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shimanami さんの日記

 
2016
3月 15
(火)
14:20
3月の地産地消レストラン
本文
 季節の変わり目ですね。寒かったり暖かかったり、体調不良になりやすい時期です。
 樹木が芽吹き山菜も出始めました。
 一年の活動を元気にスタートさせるために、生命力の強い山菜や旬の野菜や魚をたくさん食べ、適度な運動で体力を養いましょう。
 体力を消耗する夏に向けて、体の状態を整えることが必要です。

<メニュー>
 たけのこごはん
 味噌汁
 長ネギとチーズちくわの肉巻きフライ
  味噌マヨネーズドレッシングで
 新玉ネギと若布のサラダ
 キャベツの卵焼き
 生しいいたけマリネ
 三色豆のあえもの
 若布茎の佃煮
 切り干し大根の白あえ
 じゃがいもの団子

 デザート
  フルーツケーキ
  コーヒーor紅茶
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