ところてん |
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材料 |
●てんぐさ 50g |
使用器具 |
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下準備 |
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作り方 |
1.天草をよく洗い、分量の水にひたし、火にかける。 |
ポイント |
・天草の干しかげんにより、多少かたさに変化があります。 ・水の分量を正確に! |
備考 |
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