〜愛媛産には愛がある〜

「愛の地産地消レストラン」

2008年 9月27・28日 メニュー紹介

「はまんぼご膳」 1,000円


 暑い夏で疲れた身体をリセットしましょう!!
 
 
暑い夏も、もう一息。
 季節の変わり目は、肌荒れや目の疲れなど体調を崩くずしやすい時期です。
 バランスの良い食事で体調管理しましょう!
 粘膜や皮膚に関係の深いビタミンAやC、細胞の活性化に役立つビタミンE、疲れをとるビタミンB1を積極的にとりましょう。
  
9月のメニュー


きのこごはん
すまし汁
太刀魚のアーモンドあえ
水ナスの田楽
マカロニサラダ
干し大根と厚揚げの煮物
インゲン煮びたし
ひじき入り卵焼き
酢ごぼう
さつま芋の甘煮
わき菜のごまあえ
きゅうりと豆のサラダ

デザート
いちじくのタルト
コーヒーor紅茶

 
9月の食材
        
      キュウリ           


さつま芋

        干し大根
9月のメニューより

さつま芋の甘煮
酢ごぼう
ひじき入り卵焼き
わき菜のごまあえ

水ナスの田楽
マカロニサラダ
太刀魚のアーモンドあえ



干し大根と厚揚げの煮物




きゅうりと豆のサラダ
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