しまなみの島々に古くから伝承されている郷土料理や、しまなみの特産物を使っての料理を紹介します。これらの料理づくりは、島の体験メニューの中にもありますので、ぜひご覧くださいね。 ★料理名をクリックしていただくと、レシピページが開きます。ご家庭でぜひ作ってみてくださいね。(※商用でのご利用は固くお断りします。また転用される場合は当協議会までご一報ください)
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