郷土料理紹介(カテゴリ別)


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郷土料理紹介

しまなみの島々に古くから伝承されている郷土料理や、しまなみの特産物を使っての料理を紹介します。これらの料理づくりは、島の体験メニューの中にもありますので、ぜひご覧くださいね。
 
★料理名をクリックしていただくと、レシピページが開きます。ご家庭でぜひ作ってみてくださいね。
(※商用でのご利用は固くお断りします。また転用される場合は当協議会までご一報ください)

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煮物
揚げ物
酢もの・あえもの
その他おかず
常備菜
お菓子
加工品
【レモンレシピ】
(岩城の青いレモンを使った料理メニューです)
※レシピ提供:ヘルスメイト・れもん

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