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shimanami さんの日記

138件のうち61 - 90件目を表示しています。


[投稿日   ] [タイトル   ] [アクセス数   ]
7月
10 (月)
カテゴリー  地産地消レストラン
盛夏となり暑さが身にしみる頃です。水物ばかりでそろそろ胃腸が弱ってきますね。熱中症にも気をつけながら生活しないとですね。夜寝苦しい日も多くなると思います。食事の...
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7月
17 (木)
カテゴリー  地産地消レストラン
梅雨明けがはやく厳しい暑さが続いています。水分、冷たいものの取り過ぎで胃腸が弱っていませんか?なるべく温野菜にしたサラダや肉類、魚類をうまく調理しておいしく食べ...
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8月
13 (水)
カテゴリー  地産地消レストラン
立秋も過ぎ日が暮れるのが少しづつ早くなりますが残暑はまだまだ続きそうですね。今月は、疲労回復をテーマにメニューを考えました。食材としては、ニラ、玉ネギ、長ネギ、...
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8月
19 (水)
カテゴリー  地産地消レストラン
年々、最高気温が高くなり疲労度も増してきますね。残暑もいつまで続くのか・・・?夏風邪にも注意し、食欲を落とさないような食事をしましょう。調理法や味付け、盛り付け...
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8月
16 (水)
カテゴリー  地産地消レストラン
立秋も過ぎ少しづつ夕暮れが早くなっています。残暑はまだまだ続きそうですね。最高気温が年々高くなっています。熱中症にもかかりやすくなっていますね。身体の調子を崩さ...
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8月
20 (火)
カテゴリー  地産地消レストラン
今年の夏も異常な暑さが続きました。コロナも少し増えているようです。手洗い・うがい・マスク、コロナにも暑さにも負けない身体づくりをしましょう。食欲がなくなる時期で...
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8月
19 (火)
カテゴリー  地産地消レストラン
暑い暑い夏、立秋も過ぎましたが、熱帯夜が続いています。身体が悲鳴をあげているのでは?感染症もまだまだ油断ならないですね。免疫が下がらないように体力を保ちましょう...
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9月
12 (木)
カテゴリー  地産地消レストラン
 暑かった夏も終わり、少しずつ秋らしくなっています。 今月は夏の暑さやストレスで肌が荒れたり吹き出物が出たり‥‥肌の健康と若さと美しさを保つ食べ方を考えてみまし...
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9月
11 (木)
カテゴリー  地産地消レストラン
暑い夏が終わり初秋!!肌荒れや日焼けが気になります。肌の健康を保つため、皮膚や粘膜に栄養を与えるような食事をしましょう。緑黄色野菜に油を使った料理、皮膚の原料と...
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9月
14 (火)
カテゴリー  地産地消レストラン
今年の夏は 雨の日が多い年になりましたね。晴れの日が少なく、野菜や果物たちが おいしい味を出せなかったり、上手に育たなかったりで野菜の値段が上っていますね。夏の...
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9月
14 (水)
カテゴリー  地産地消レストラン
今年の夏は熱帯夜が長く続きましたね。やっと夜ゆっくり寝られるようになりました。暑さで食欲も減り偏った食事になっていませんか。貧血気味になったり、冷え症気味になっ...
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9月
19 (火)
カテゴリー  地産地消レストラン
9月もあっという間に最終週です。秋の虫たちがかわいらしく鳴いています。昼間はまだまだ紫外線が強い‼日焼け止めクリームが欠かせませんね。肌のトラブルにも対応しない...
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9月
19 (木)
カテゴリー  地産地消レストラン
9月も残暑きびしかったですね。食欲もなかなかもどってきませんね。秋の虫たちも鳴いています。栄養不足・寝不足で体調もなかなか良くならないですね。夏野菜も終わり、秋...
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9月
24 (水)
カテゴリー  地産地消レストラン
厳しい残暑もそろそろ終わりでしょうか?セミから秋の虫の声に変わっています。夏の疲れが出てくる頃ですね。そして寒暖差で身体がついていかなくなる時期でもあります。徐...
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2月
20 (水)
カテゴリー  サイト更新情報
「農林漁家民宿」の項目の中で、新しく加入した「ゲストハウス」を紹介しました。...
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8月
25 (木)
カテゴリー  地産地消レストラン
いつも地産地消レストランをご利用いただき、ありがとうございます。新型コロナウイルスの全国的な感染拡大の影響をうけ、残念ながら、8月の地産地消レストラン(8月27...
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4月
16 (木)
カテゴリー  地産地消レストラン
いつも地産地消レストランをご利用いただき、ありがとうございます。新型コロナウイルスの全国的な感染拡大の影響をうけ、残念ながら、4月の地産地消レストラン(4月25...
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3月
23 (月)
カテゴリー  未分類
愛媛県グリーン・ツーリズム推進協議会のホームページに、しまなみ地域の体験活動を紹介(一部)する動画が掲載されました。是非ご覧ください。https://ehime...
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1月
9 (水)
カテゴリー  サイト更新情報
今後ともどうぞよろしくお願いします! ...
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4月
15 (月)
カテゴリー  地産地消レストラン
7周年を迎えた4月の地産地消レストラン(27・28日)のお客さんには、手作りドレッシングのプレゼントがあります! ...
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12月
10 (月)
カテゴリー  サイト更新情報
合計63種類の体験で皆様のお越しをお待ちしております!!「体験一覧」はこちら。http://shimanami.ciao.jp/modules/contents...
続きを読む | 閲覧(132218) 
1月
31 (木)
カテゴリー  未分類
今治明徳短期大学 ライフデザイン学科 国際観光ビジネスコースの協力のもと農漁家民宿・各種体験・農家レストラン・民泊の「詳細」の説明欄に英語での案内を追加しました...
続きを読む | 閲覧(93215) 
5月
13 (月)
カテゴリー  地産地消レストラン
 気温もどんどん高くなってきました。お元気ですか? 今月は骨粗鬆症の予防というテーマで、メニューを考えました。 骨からカルシウムが流出すると、骨にスが入って骨粗...
続きを読む | 閲覧(75747) 
2月
27 (水)
カテゴリー  未分類
 教育旅行の体験民泊受入家庭数が24軒となりました。 詳しくは下記にてご確認ください。          記http://shimanami.ciao.jp/m...
続きを読む | 閲覧(102384) 
11月
6 (火)
カテゴリー  未分類
 映日果(えいじつか)はイチジクの別名です。 実家に帰った時のようにほっとできる空間づくりを目指しています。地産の旬の食材を盛り込んだ、安心・安全なメニュー作り...
続きを読む | 閲覧(146081) 
10月
7 (金)
カテゴリー  農家民宿開業
大三島の瀬戸地区に新しい農家民宿が開業しました 宿のお名前は「農家民宿とと・かか」です。詳しくは以下のページをご覧下さい♪http://shimanami.c...
続きを読む | 閲覧(124250) 
9月
8 (金)
カテゴリー  農家民宿開業
大三島の口総地区に、新しい農家民宿がOPENしました詳しくは、下記のページをご覧下さい。http://shimanami.ciao.jp/modules/gna...
続きを読む | 閲覧(120253) 
3月
9 (月)
カテゴリー  未分類
映日果さんが、宮窪地域(大島)において、村上水軍の時代から食べられてきたとされる「エビみそ」の販売をはじめました。エビみそは宮窪に生まれ育った人なら一度は食べた...
続きを読む | 閲覧(140062) 
1月
17 (金)
カテゴリー  地産地消レストラン
 今年もよろしくお願い致します。 寒い日が続いています。風邪は予防が大切! ウイルスを体内に入れないよう、外から帰ったら手洗い、うがいの習慣を。 風邪のひきはじ...
続きを読む | 閲覧(86945) 
1月
9 (金)
カテゴリー  地産地消レストラン
 今年もよろしくお願いします。 寒い日が続いています。空気が冷えすぎていたり乾燥しすぎていたりすると、気道の線毛の働きが弱まり、ウイルスや異物が気管支や肺に侵入...
続きを読む | 閲覧(81511) 
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