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shimanami さんの日記

 
2017
9月 12
(火)
14:56
9月の地産地消レストラン
本文
9月に入り朝晩が涼しくなりました。
食欲も少しは出てきましたか。
昼間の紫外線はまだまだ気になりますね。
シミ、ソバカス、シワなどは日焼けが原因で
起こる肌のトラブルです。
皮膚のコンディションを整えるビタミンAやC、老化を防ぐビタミンE、緑黄色野菜や果物を食べましょう。
たんぱく質とビタミンAをいっしょに摂るのが理想的です。

それらが含まれる食品は、オクラ、かぼちゃ、小松菜、ホーレン草、チンゲン菜、うなぎ、アジ、鶏レバー、イカ、エビ、柿、夏みかん、キウイ、レモン、アボカド、トマト、アーモンド、ピーナッツ、大豆などがあります。

<メニュー>
麦ごはん
とうがんのみそ汁
太刀魚フライ・タルタルソース添え
マカロニサラダ
カボチャガレット
きんぴらごぼう
春雨の酢の物
そうめんうりの味噌漬け

☆デザート☆
いちじくケーキ いちじく添え
コーヒーor紅茶

◎お知らせ◎
来月10月の地産地消レストランは、
国体の関係でお休みさせていただきます。
なお、11月からは通常通り営業します
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