つくだ煮入りいり豆腐 レシピ提供: 愛の地産地消レストラン(伯方町) |
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材料 |
木綿豆腐 300g |
使用器具 |
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下準備 |
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作り方 |
1.豆腐は細かく崩す。切りこんぶはざく切りにする。人参は細切りに、つくだ煮は細かく切 る。 2.鍋に(1)と生姜を入れて火にかけ、強火で炒りつけて水気を飛ばす。 3.水気がなくなったら出しのもとを加え、ぱらりとなるまで更に炒りつける。 |
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備考 |
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投票数:15
平均点:4.00
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ごちそう大根餅---使用産物:大根 |
その他おかず |


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