しまなみグリーン・ツーリズムのサイトは、携帯からもご覧いただけます（一部のコンテンツ、機種を除く）。 オレンジ芋ようかん レシピ提供：ふきのとうグループ （ 上浦町 ） |
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材料 |
さつまいも ８００ｇ |
使用器具 |
バット |
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下準備 |
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作り方 |
１．寒天は細かくちぎって水に戻しておく。 2．さつま芋は一度ゆでこぼし､みかん果汁を入れて煮る。 3．煮えたら細かくつぶしておく。 4．寒天は絞って､分量の水とともに煮、溶けてきたら砂糖を入れる。 5．（２）と（３）を泡だて器でよく混ぜ合わせる。バットに流しいれ､黒ごまを振り､冷やす |
ポイント |
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備考 |
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投票数:17
平均点:4.71
 芋ようかん---使用産物：さつまいも |
 お菓子 |
 ごまだんご---使用産物：もち米 |