ひじきのかりん糖 レシピ提供: 久米グループ ( 宮窪町 ) |
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材料 |
● 小麦粉 1 kg |
使用器具 |
・ てんぷら用鍋 |
下準備 |
☆ひじきは水に戻してざるに打ち上げ水を切っておく。 | ||
作り方 |
1.小麦粉、砂糖、卵、ひじき、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。 2.いくつかに分けて丸め、麺棒で伸ばして棒状に切る。 3.揚げ油でじっくりと揚げる。 |
ポイント |
★油の温度が高すぎると焦げるので、温度を上げすぎない。 |
備考 |
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投票数:20
平均点:5.00
ふるさと餅 ---使用産物:もち米 |
お菓子 |
芋蒸しようかん ---使用産物:さつまいも |