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芋蒸しようかん
芋蒸しようかん

レシピ提供: 叶グループ ( 伯方町 )

材料
( 人分)

● さつまいも     150g
● ゆで小豆 ( 甘煮 )    200g
● そば粉       大さじ4
● 牛乳または水    大さじ3

使用器具

 

下準備

 

作り方

1.さつまいもは1cm各に切り、水にさらす。

2.さつまいも、小豆、そば粉、牛乳を混合する。

3.ラップの上に2.をのせ、長方形に形作る。

4.レンジの強で、8~13分加熱する。

5.巻きすで形を整える。

ポイント

 

備考

 

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