![]() 三色あられ(そのまま、黒ごま入り、青のり入り) |
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材料<1升分> |
●もち米 4.5kg |
使用器具 |
餅つき、機蒸し器 角パット |
下準備 |
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作り方 |
<あられづくり> |
ポイント |
・あられは「大寒」に入って作ると1年の内で一番水が良い時です。 ・青のりあられは、できあがると早くうちわなどであおいで冷ますこと。 |
備考 |
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投票数:17
平均点:4.12
![]() 健康ドーナツ ---使用産物:ひじき、魚 |
![]() お菓子 |
![]() 芋もち ---使用産物:さつまいも |